تخطي إلى المحتوى الرئيسي

قرابادين اعظم ( فارسى ) — صفحة 213

مساهمون:

ص٢١٣
هر يك نيم توله سناى مكى سه توله مويز منقى سى درم كشمش چهار توله اسطوخودوس بسفايج فستقى هليلهء كابلى تخم كرفس تخم كشوث هليلهء سياه هريك يك نيم توله ادويه را آنچه كوفتنى باشد نيمكوفته شب در آب كه چهار انگشت بالاى ادويه باشد تر نمايند با ترنجبين و نبات و گلقند از هريك پاؤ آثار بقوام آرند شربت از چهار دام تا نيم پاؤ بعد از نضج مواد استعمال نمايند اگر حاجت باشد براى رقيق نمودن هنگام خوردن اين شربت عرق مناسب قدرى ممزوج نموده بنوشند

شربت براى ماليخولياى مراقى از بياض اوستاد مغفور

صفت آن

بيخ كاسنى بيخ باديان تخم خرپزه هريك سه درم تخم خيارين مغز تخم تربز هريك ده درم باديان نه ماشه خارخسك شش درم همه را نيمكوفته در آب بجوشانند و صاف نموده آب ليموى كاغذى نيم پاؤ شكر سفيد نيم آثار داخل كرده بقوام آورند

شربت افسنتين صغير نافع ماليخولياى مراقى و جهت ضعف معدهء بارد و سوء القنيه نيز مجرب

صفت آن

سنبل الطيب دو درم تربد سفيد غاريقون هريك چهار درم افسنتين ده درم گل سرخ بست درم جمله را در چهار رطل آب خيسانيده بجوشانند تا بثلث رسد صاف نموده با صد و بست درم قند بقوام آرند

شربت اسطوخودوس منضج مواد دماغى بلغمى و مفتح سدهء آن و نافع صرع

صفت آن

اسطوخودوس ده درم بسفايج گاو زبان پرسياوشان بادرنجبويه عود صليب اصل السوس هريك پنج درم زوفاى خشك ايرسا سنبل الطيب انيسون باديان هريك سه درم مويز منقى هشت درم انجير زرد هفت عدد عسل و قند بالمناصفه سه وزن ادويه خوراك تا هفت مثقال

شربت اسقيل تاليف علوى خان كه در امراض بارد رطب دماغ به كار آيد

صفت آن

حب بلسان حرمل ايرسا جنطيانا پوست بيخ دردار سنبل الطيب قنطوريون دقيق صعتر شونيز وج تركى عود صليب فوه الصباغين هريك دو مثقال نيمكوفته در يك آثار سركهء عنصلى و دو نيم آثار آب شيرين خيسانيده صبح بجوشانند تا به نيمه آيد صاف نموده مويز منقى بست مثقال داخل كرده باز بجوشانند تا مهرا شود ماليده صاف نموده در عسل و نبيذ زيت حلتيت سكبينج جاوشير لبان ذكر مصطگى حل كرده صاف نموده عسل يك من اضافه نموده بقوام شربت آرند شربتى يك اوقيه با عرق بادرنجبويه

شربت عسل كه در امراض باردهء عصبيهء دماغى بعد صحت جهت تعديل مزاج و تقويت مستعمل‌ست

صفت آن

عسل مصفى يك رطل با شش رطل آب باران بپزند و كف آن را بردارند و قرنفل خولنجان مصطگى دارچينى عود دانهء قاقلين بسباسه جوزبوا ساذج هريك دو درم فلفل سياه يك درم نيمكوفته در صره بسته وقت جوش انداخته جوش دهند و صره را آنا فآنا ماليده باشند هرگاه بقوام آيد فرود آورده نگاهدارند شربت تا دو اوقيه

شربت اسطوخودوس مجرب جهت كرى و صمم و مفتح سدد دماغ

صفت آن

بسفايج بالنگو گاو زبان هريك پنج درم اسطوخودوس ده درم همه را در يك نيم رطل آب بجوشانند تا به نيمه آيد صاف كرده يك رطل شكر طبرزد اضافه كرده شربت سازند

شربت بنفشه كه در زكام و نزلهء حار و غيره امراض حاره معمولست

صفت آن

گل بنفشه خشك هفت
قرابادين اعظم ( فارسى ) — صفحة 213 | محمد اعظم خان ( ناظم جهان )