ينجهء مزروع
A
- ميوه
بخصوص در مراحل رشد مفيد است . براى اين كار از جوشاندهء 300 گرم خشك آن در 300 گرم آب مىخورند و در مورد بچهها جوشانده را صاف كرده با عسل مخلوط و به بچهها مىدهند . مقدار خوراك آن روزانه يك ليوان كوچك براى بچهها مىباشد . در چين يونجه تازه را مانند برگ چغندر و برگ اسفناج و ساير سبزيجات مىخورند ولى توجه شود كه يونجه نفّاخ است و به علت ساپونين كه دارد خوردن آن به مقدار زياد و به صورت تازه حتى در مورد حيوانات نيز عوارض ناراحتكنندهاى ايجاد مىكند . و در برّههاى كوچك گاهى چريدن در يونجهء تازه چنان نفخ ايجاد مىكند كه چوپانها مجبورند با سوراخ كردن شكم نفخ را خارج و حيوان را راحت كنند .
يونجه مليّن ، مبهى ، نفّاخ و خونساز است . ضماد كوبيدهء آن با عسل محلل