زيرهء سبز
1 . گل 2 . ميوه
اگر با روغن زيتون شياف آن استعمال شود قاطع حيض مىباشد و ترشح قاعده را بند مىآورد . زيرهء سبز مضر ريه است و براى رفع عوارض آن خوردن كتيرا ( 8 گرم ) توصيه مىشود .
تدبير كمون : براى آنكه كمون تأثيرش زياده شود آن را تدبير مىكنند . روش تدبير كمون آن است كه زيرهء كرمانى تازه يا زيرهء سبز تازه را گرفته خوب تميز نموده در ظرف چينى يا سفال لعابدار مثل ظروف آبى همدانى يا قمى مىريزند و بعد سركهء انگورى كهنه روى آن مىريزند آنقدر كه 4 انگشت روى آن را بگيرد و آن را 24 ساعت مىگذارند و مرتبا زير و رو مىنمايند كه خوب خيس بخورد و سپس آن را روى پارچهء كرباسى پهن مىكنند كه نم آن گرفته شود و خشك شود و بعد آن را بريان مىكنند يا به اصطلاح تفت مىدهند به اين ترتيب زيرهء تدبير شده به دست مىآيد كه آمادهء مصرف است .
در شبهجزيرهء مالايا از زيرهء سبز در اغلب موارد شبيه گشنيز استفاده مىشود . اهالى
معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 360
مساهمون: حسين مير حيدر
ص٣٦٠