درآوردند ، حركت بىنظم اين صندلىها در اين قبيل اشخاص معمولا ايجاد آشفتگى در معده و حالت تهوع مىكند ، 20 دقيقه قبل از شروع آزمايش ، محققان به هريك از اشخاص مورد آزمايش يكى از سه نوع كپسول كاملا يكشكل كه مادهء محتوى آنها نامعلوم مىباشد دادهاند . در اين سه كپسول در يكى فقط مادهء بىاثر پلاسبو « 1 » بوده و در دومى 940 ميلىگرم گرد ريشهء زنجبيل و در سومى 100 ميلىگرم درامامين بوده است . اشخاص مورد آزمايش نمىدانند چه نوع دارويى خوردهاند و فكر مىكنند هر سه نوع كپسول يكسان است . پس از خوردن كپسولها هيچيك از اشخاصى كه پلاسبو و درامامين خورده بودند نتوانستند حتى تا 6 دقيقه در صندلى دوّار باقى بمانند و در اين فاصله تهوع و آشفتگى شديد به آنها دست داد ولى نصف عدهاى كه زنجبيل خورده بودند توانستند حركات بىنظم صندلى را به خوبى تحمل كنند و با اين آزمايش نشان داده مىشود كه ريشهء زنجبيل از هر داروى ضد حالبههمخوردگى و آشفتگى مؤثرتر است ، با اين تفاوت كه خوردن درامامين ايجاد سرگيجه مىكند در صورتى كه خوردن زنجبيل هيچ نوع عوارض جانبى و سرگيجه ندارد ، زيرا زنجبيل در رودهها اثر مىكند بر خلاف درامامين كه در مغز اثر مىگذارد .
دكتر آلبرت لونگ « 2 » ، يكى از كارشناسان معروف گياهان دارويى ، مىگويد كه خاصيت ضد تهوع و آشفتگى ناشى از حركات نامنظم براى زنجبيل را قرنها پيش حكماى مشرق زمين شناختهاند و اضافه مىكند اگر به هونگكونگ سفر كرده باشيد مشاهده كردهايد اشخاصى كه در قايق سوار مىشوند و قايقرانها مرتبا زنجبيل مىجوند . دوز يا مقدار مصرف زنجبيل براى اين قبيل موارد در حدود نصف قاشق مرباخورى زنجبيل كوبيدهشده است .
زنجبيل به عنوان مادهء ضد انعقاد خون بسيار مؤثر
اسريواستاوا « 3 » ، محقق دانماركى در قسمت پزشكى مؤسسهء دانشگاهى اودنس « 4 » ، معتقد است زنجبيل از نظر خاصيت ضد انعقاد خون در بررسى كه در آزمايشگاه در لولههاى آزمايشى به عمل آمده از سير و پياز كه هر دو از ضد انعقاد خونهاى معروف
هامش
( 1 ) .Placebo( 2 ) .Albert Leung , Ph . D .( 3 ) .K . C . Srivastava( 4 ) .Odense