تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 435

مساهمون:

ص٤٣٥

بلادر

به فارسى « بلادر » ، « قرص كمر » و در كتب طب سنتى با نام « بلادر » و لغتهاى عربى آن « حب الفهم » و « حب القلب » آورده شده و دو نوع دارد نوع كبير و نوع صغير . 1 . بلادر كبير به زبان فرانسوى
Anacarde
و
caju
و
Acajou pomme
و به انگليسى
Cashew nut
گفته مىشود . ميوهء درختى است كه درخت آن را به زبان فرانسوى
Anacardier
و به انگليسى
cashew nut tree
مىنامند . گياهى است از خانوادهء
Anacardiaceae
نام علمى آن
Anacardium Occidentale L .
مىباشد . كاشونات « 1 » را در بازار آجيل‌فروشها « بادام هندى » نيز مىگويند .

مشخصات

درختى است نسبتا بزرگ كه در اغلب مناطق حارهء استوايى كاشته مىشود . موطن آن امريكاست ولى در مناطق ساحلى هندوستان بخصوص در سواحل غربى پرورش داده مىشود . قسمت مورد نظر در مصارف خوراكى و طبى ميوه آن است . ميوهء اين درخت كه داخل آن بادام معروف كاشونات كه در هندوستان به بادام فرنگى معروف است قرار دارد ، بزرگ به طول 5 - 4 سانتىمتر و عرض
هامش
( 1 ) .Cashewnut