تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 413

مساهمون:

ص٤١٣
از اكزما « 1 » مىباشد . در يك تحقيق علمى جديد كشف شده است كه دانه‌هاى يولاف قويا ساخت پروستاگلاندين « 2 » را در بدن مهار مىكنند و از اين نظر دانه‌هاى پخته و خام يولاف داراى نيروى يكسان مىباشند . پروستاگلاندين ماده‌اى است كه ممكن است ايجاد التهاب كند و نتيجهء تحقيق فوق خاصيت ضد التهاب بودن يولاف را توجيه مىنمايد . به همين دليل است كه از روزگاران كهن مرسوم بوده هميشه از كيسه‌هاى پر از يولاف براى رفع التهاب پوست استفاده مىكردند . عده‌اى از پزشكان توصيه مىكنند كه براى كنترل پزوريازيس « 3 » كيسه‌هاى پر از يولاف روى پوست مبتلا گذارده شود .

يولاف به عنوان گياه ضد سرطان

يولاف منبع غنى از تركيبات شيميايى مهاركننده‌هاى پروتئاز مىباشد . مهاركننده‌هاى پروتئاز مواد شيميايى هستند كه در كاهش فعاليت برخى از انواع ويروسها و همچنين بعضى از مواد شيميايى سرطانزا در بستر روده‌ها مؤثر مىباشند . بنابراين به نظر مىرسد كه يولاف داراى نيروى ضد عفونت و همچنين ضد سرطان است بخصوص در مواردى كه منشا اين ناراحتىها روده‌ها باشد . تأثير يولاف در حجيم كردن و قالبى كردن مدفوع و تسهيل دفع نيز ، اين گياه خاصيت ضد سرطان رودهء بزرگ و ضد بواسير مىدهد . توجه : براى اينكه هرچه بيشتر از خاصيت كاهش كلسترول يولاف استفاده شود توصيه اين است كه يولاف به دفعات در طول هر روز خورده شود . مثلا ممكن است از اين خوراك يك بار صبح و يك بار عصر خورده شود .
هامش
( 1 ) .Contact eczema( 2 ) .Prostaglandinsگروهى از مشتقات اسيدهاى چرب كه در نسوج مختلفه نظير غده پروستات - ترشحات رگل - مغز - ريه - كليه - منى - لوزالمعده وجود دارد . ( 3 ) .Psoriasis
معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 413 | حسين مير حيدر