تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 209

مساهمون:

ص٢٠٩
كدوى صراحى

خواص - كاربرد

از تخم كدو در حدود 10 درصد روغن تخم كدو گرفته مىشود كه در طب سنتى وسيعى دارد . تخم كدو ضد كرم است و بخصوص براى دفع كرم كدو به كار مىرود ، به علاوه مدر و مقوى است . روغن تخم كدو براى تقويت اعصاب مفيد است . از گوشت ميوهء كدو به صورت ضماد براى سوختگىها و ورمها و جوش و كورك استفاده مىشود . كدو از نظر طبيعت طبق نظر حكماى طب سنتى سرد و تر است و از نظر خواص معتقدند كه خنك‌كننده و مرطوب‌كننده است . انسداد مجارى را باز مىكند و مدر است و ملين و براى رفع يرقان مفيد است و در مورد تبهاى گرم نافع مىباشد . خوردن پختهء آن از نظر مواد غذايى ضعيف است و خيلى سريع الهضم مىباشد . و براى اشخاص گرم‌مزاج و صفراوى غذاى مناسبى است . خونساز است و خون صالح توليد مىكند . اگر كدو را با به و يا آب‌غوره و يا آب انار و يا سركه در روغن بادام و يا زيتون بپزند خون‌ساز است و براى اشخاص گرم‌مزاج و صفراوى و تبهاى گرم بسيار شفابخش است ولى براى اشخاصى كه معتاد به قولنج مىباشد مضر است زيرا كدو ايجاد قولنج مىنمايد ( قولنج نوعى دل‌درد است كه در روده‌ها و ساير آلات داخل )