تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 190

مساهمون:

ص١٩٠
مىرويد . پايك آنها خيلى كوتاه و در كنار قارچ است و يا بدون پايك مىباشد و كلاهك آنها نيز به شكل صدف است . اين قارچ را به فرانسوى
Pleurote en coquille d'huitre
گويند و معمولا در طول ماه‌هاى مهرماه تا دىماه و بهمن‌ماه روى تنهء درختان رشد مىكند . رنگ كلاهك آنها قهوه‌اى تيره است و در قسمت بالاى كلاهك مانند صدف گردى ديده مىشود . گوشت آن كمى سفت است ولى داراى طعم بسيار عالى است .