گوشت غلاف آن تا 7 گرم است و تخم آن خيلى گرمتر از گوشت آن است . اگر ماهى را با آن بپزند ضررهاى ماهى را رفع مىكند . اشخاص گرممزاج آن را نبايد بخورند زيرا عكس العمل شديد دارد و آب چشم و سوزش چشم و ورم چشم مىآورد . در مورد اشخاص سردمزاج فلفل به عنوان دارو و براى سوءهاضمه و فلج و نقرس مفيد است و در برخى مناطق عربى آن را به عنوان عوامل مقوى نيروى جنسى و دافع اسهال خونى مخلوط با ساير داروهاى مربوطه مصرف مىكنند . بررسى حكما نشان داده است اشخاصى كه معمولا فلفل هندى يا فلفل دلمهاى زياد مىخورند بندرت مبتلا به بواسير مىشوند و به همين دليل از عوامل ضد بواسير محسوب مىشود . بهترين نوع مصرف آن اول عصاره و آب آن است و بعدا هم گرد آنكه به شكل حب مصرف مىشود .
مقدار خوراك از عصارهء آبى آن 60 - 50 سانتىگرم و مقدار خوراك از گرد آن 1 - 75 / 0 گرم است كه نصف صبح و نصف عصر خورده شود .
در چين و هندوچين از برگ فلفل دلمهاى شيرين
( C . annuum )
براى تسكين درد دندان استفاده مىنمايند و از ميوهء آن براى تقويت معده كه جريان خون را در معده تسريع مىكند استفاده مىشود . در استعمال خارجى به عنوان ضماد براى ورمهاى روماتيسمى و ورمهاى حاصل از سرمازدگى و رطوبتزدگى و همچنين در موارد نيش گزندگان سمى و گاز جانوران به عنوان ترياق و ضد سم به كار مىرود . در شبهجزيرهء مالايا براى شفاى سوءهاضمه و و با و مالاريا و تب مخملك به كار مىرود [ واتانابه ] .
از ريشهء آن به عنوان يكى از اجزاى داروى ضد سوزاك استفاده مىشود . در اندونزى شيرهء برگهاى خام فلفل سبز براى تحريك و تسريع تولد بچه خورانيده مىشود [ د - كلرك ، هين ] .
در مورد فلفل سبز تند
[ C . frutescens ]
معمولا ميوهء آن در استعمال خارج در هندوچين به عنوان قرمزكنندهء پوست [ د - لانسان ] . و در استعمال داخلى به صورت ادويه است و براى تقويت معده و به عنوان معرق و معالجهء ناراحتىهاى هاضمه و يرقان و ناراحتىهاى كبد توأم با استسقاء ( ادما ) « 1 » [ مىنات ] مفيد است و به علاوه محرك و بزاقآور و تونيك است [ فوكود ] . طبق نظر [ جوردانوف ] عصارهء اين فلفل براى از بين بردن باسيل تيفوس مؤثر است [ پتلو ] . در شبهجزيرهء مالايا از گرد پوست اين فلفل براى معالجهء تهوع ، سوءهاضمه ، اسهال و و با استفاده مىشود [ ريدلى و هولمز ] . در فيلىپين برگهاى لهشدهء اين فلفل را با آهك مخلوط كرده روى ورمها و قسمتهاى متورم بدن مىاندازند [ فاكس ] . و از قسمت تند فلفل و برگهاى آن ضمادى
هامش
( 1 ) .Edema