( نشاسته ) 13 گرم ، كلسيم 45 ميلىگرم ، فسفر 62 ميلىگرم ، آهن 6 / 0 ميلىگرم ، سديم 8 ميلىگرم ، پتاسيم 379 ميلىگرم ، ويتامين
A
30
Iu
، تيامين 07 / 0 ميلىگرم ، رايبوفلاوين 08 / 0 ميلىگرم ، نياسين 1 / 0 ميلىگرم و ويتامين
C
10 ميلىگرم .
معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 138
مساهمون: حسين مير حيدر
ص١٣٨