كه براى دست يافتن به چنين عملى بعد از مطالعات طولانى هيچ مكتبى را به اندازه مكتب اسلام و قرآن نيافتم همه جانبه به ابعاد وجودى و خلقت انسان بهطور دقيق نگريسته و در هر موردى دستورات كلى و كامل ارائه نموده است كه مصداق اين ادعا آيه 49 سوره ذاريات مىباشد كه مىفرمايد :
« وَ مِنْ كُلِّ شَيْءٍ خَلَقْنا زَوْجَيْنِ »
( از هر چيزى دو صنف آفريديم ) كه طبق تفاسير يكى از معناى زوجين سرد و گرمى است كه مبناى ايجاد كل نظام هستى است مثلا تمام آسمانها از جن و ملائك از عنصر گرمى و آتش و تمام زمينها از جمله حيوانات از عنصر سردى و خاك و انسانه تنها مخلوق دو بعدى كه هم از عنصر گرمى و هم از عنصر سردى آفريده شده است لذا قرآن كريم با توجه به دوبعدى بودن انسان الگوى تغذيه خاص و كامل را براى او بيان كرده است كه نمونههاى بارز آن را در دستورات و احاديث و رفتارهاى پيامبر اكرم ( ص ) ائمه اطهار و حكماى بزرگ طب ايرانى مشاهده مىكنيم .
روش بررسى : در اين مقاله سعى شده با بررسى الگوهاى تغذيه مكاتب مختلف و افراد مختلف و قرآن صحيحترين الگوى تغذيه را طبق آيات قرآنى ارائه دهم و تغذيه درست و نادرست را معرفى نمايم .
نتايج : با بررسى نظرات مختلف و الگوهاى تغذيه ارائهشده توسط متخصصان و بررسى آيات قرآنى طبق تفاسير متعدد علما صحيحترين و كاملترين الگوى تغذيه انسان را كه شامل تغذيه روح و جسم او بهطور همزمان بوده و بارها تجربه شده در آيات متعدد قرآنى بيان شده است كه خود برترى قرآن و مكتب اسلام را در هر زمينه مخصوصا تغذيه را به علاقمندان متذكر شده است .
بحث : آن مقدار توجهى كه در قرآن و دستورات اسلامى و احاديث و سيره انبياء و اولياء و طب اصل ايرانى نسبت به تغذيه و غذا خوردن اصولى و درست به چشم مىخورد در هيچيك از مكاتب طبى دنيا به چشم نمىخورد . حكيمان ايران زمين معتقد بودند « اگر طبيب درمان بيمار خود را از اصلاح غذاى او آغاز نكند گويى بر كشتن وى جرئت يافته است » اين جمله بسيار هشداردهنده و تمامكننده است . نظر معصومين و رسول خدا نيز اهميت بىاندازه