چيزى از جهت تعلق ، حق ديگرى و غصب باشد استفادهاش ناروا و حرام بوده ، فكر و خاطر انسان را به خود مشغول و مكدر مىكند .
اينك از منظر قرآن آيات را بررسى مىكنيم : « اى كسانى كه ايمان آوردهايد از غذاهاى حلال و پاكيزه كه ما نصيب شما كردهايم بخوريد . سوره بقره - آيه 172 »
« اى مردم از آنچه در زمين است حلال و پاكيزه را تناول كنيد . سوره بقره - آيه 168 »
بگو اى پيامبر چه كسى زينتهاى خدا را كه براى بندگان خود آفريده حرام كرده و از خوردن غذاهاى حلال و پاكيزه منع كرده است . سوره اعراف - آيه 132 »
قرآن كريم با نزول چنين آياتى يك رژيم غذايى را براى تمام بشريت آورده است و اين امر را در چند مرحله انجام داده است :
1 - از غذاى طيب بخوريد
« يا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُلُوا مِنْ طَيِّباتِ ما رَزَقْناكُمْ »
( بقره / 172 )
2 - از غذاى طيب و حلال بخوريد
« يا أَيُّهَا النَّاسُ كُلُوا مِمَّا فِي الْأَرْضِ حَلالًا طَيِّباً »
( بقره / 168 )
3 - غذاهاى طيب را بر خود حرام
« قُلْ مَنْ حَرَّمَ زِينَةَ اللَّهِ الَّتِي أَخْرَجَ لِعِبادِهِ وَ الطَّيِّباتِ مِنَ الرِّزْقِ »
( اعراف / 32 )
4 - غذاهاى طيب را معرفى مىكند
« وَ مِنْ ثَمَراتِ النَّخِيلِ وَ الْأَعْنابِ تَتَّخِذُونَ مِنْهُ سَكَراً وَ رِزْقاً حَسَناً »
( نحل / 67 )
5 - غذاهاى خبيث را بر انسان حرام كرده است
« وَ يُحِلُّ لَهُمُ الطَّيِّباتِ وَ يُحَرِّمُ عَلَيْهِمُ الْخَبائِثَ »
( اعراف / 157 )
6 - مواردى خاص از غذاهاى خبيث و حرام را نام برده و تحريم كرده است
« إِنَّما حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَ الدَّمَ وَ لَحْمَ الْخِنْزِيرِ . . . »
( بقره / 173 )
بحث :
نگاهى به رژيم غذايى قرآن از ديدگاه علم امروز :
هريك از غذاهايى كه ما مصرف مىكنيم ، داراى مقادير مختلفى از مواد غذايى هيدرات كربن ، چربى ، پروتئين ، ويتامين و مواد معدنى هستند . اما نسبت اين مواد ، در غذاهاى مختلف باهم