شماست درمانجويى از عسل و از قرآن . و باز مىفرمود كه مردم به چيزى درمان نكنند مانند يك انگشت از عسل « 1 » و در فردوس : از رسول خدا صلّى اللّه عليه و آله و سلّم نقل شده است كه مىفرمود :
« هركس ماهى يك بار عسل بنوشد به قصد اينكه خدا در قرآنش از آن به عنوان درمان ياد كرده از 77 درد عافيت يابد . » و نيز فرمود هركه حافظه خواهد بايد عسل بخورد و فرمود چه خوب نوشابهايست عسل كه دل را نگه دارد سردى سينه را ببرد .
در خصال ( 2 / 623 ) بسندش از امير المؤمنين على عليه السّلام نقل كرد كه مىفرمود يك انگشت عسل درمان هر درد است . خدا فرموده : « برآيد از شكمشان نوشابهاى رنگارنگ كه در آن درمانست براى مردمان . »
در محاسن به سندى از حضرت على عليه السّلام نقل شده است كه مىفرمود عسل درمان است و نيز از ابى الحسن عليه السّلام نقل گرديده است كه فرمود : « كه عسل درمان است به شرط اينكه آن را تازه از شمع ( موم ) آن برگيرى . »
مطمئنا از زمانهاى دور عسل براى بسيارى از بيمارىها داروى مفيد و خوبى بوده است و اثر آن در طول عمر انسان و سلامت او شناخته شده است . گواه آن سلامتى تقريبا كل پرورشدهندگان زنبور عسل است . تاريخ گواه ديگرى است بر عمر طولانى كسانى كه رژيم غذايى خود را براساس عسل تنظيم كردهاند . سقراط استاد بزرگ طب كه غذاى روزانهاش عسل بوده ، بيش از 108 سال عمر كرد . علاوه بر اينها مصرىها ، يونانيان و رومى ها از عسل به عنوان دارو استفاده مىكردند .
خواص ضد باكتريايى و ضد التهابى عسل در پى بررسىها و تحقيقات كلينيكى آشكار و مشخص شده است . در پزشكى استفاده از عسل براى از بين بردن بدون درد عفونتها و
هامش
( 1 ) . بحار الانوار ، ج 10 ، ص 99