و تغذيهاى است كه امروزه دانشمندان بعد از تحقيقات طولانى و گسترده به آن رسيدهاند .
آيت اللّه حسنزاده آملى اين مرد بزرگ و الگوى اخلاقى انسانهاى آزاده در كتاب " سيماى اخلاق " خود آوردهاند :
رابطه نفس با خوراك اين است كه روح از پر خوردن جسم مىشود و جسم در كم خوردن روح مىگردد ، كسى نگفته كه شب و روز با يك دانه خرما به سر ببريم اما طعام بسيار ، هم قلب را مىميراند و هم باعث طغيان و لجام گسيختگى خواهد شد .
واژگان كليدى :
تغذيه ، پرخورى ، اسلام ، قرآن
توجه اسلام به مواد غذايى
بدون شك همه مىدانيم غذا در قيافه ، شادى و غم ، كمخوابى و سنگينخوابى ، قدرت كار و رفتار و كردار آدمى تاثير دارد . در دستورهاى زندگىساز اسلام توصيههاى جالبى درباره خوراك ، تغذيه ، كيفيت مواد غذايى ، ميزان طعام ، آداب سفره و . . . وجود دارد كه نشانگر توجه مكتب وحى به جهات گوناگون نيازهاى بشرى است ( 2 ، 1 ) . پروردگار دوست دارد دوستانش هميشه از پاكيزهها بخورند لذا فرموده ( 2 )
وَ الطَّيِّباتِ مِنَ الرِّزْقِ قُلْ هِيَ لِلَّذِينَ آمَنُوا
« 1 »
غذاى خوب و رزق طيب را پروردگار براى مؤمنين مىخواهد . اسلام نه تنها با خوردن و لذت بردن از غذاهاى خوب و سازگار مخالف نيست بلكه با اختصاص آن به مؤمنين چنين تغذيهاى را مورد ترغيب قرار داده است ( 3 )
آيه شريفه ( 2 )
كُلُوا مِنْ طَيِّباتِ ما رَزَقْناكُمْ وَ اشْكُرُوا لِلَّهِ إِنْ كُنْتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ
« 1 »
هامش
( 1 ) . اعراف ( 7 ) ، آيه 32