اغذيه به كار مىرود . برگ آن اگر توسط حيواناتى مانند بز و گوسفند مصرف گردد ، ايجاد ناراحتىهاى شديد مانند سوء هضم و اختلالات گوارشى منجر به مرگ مىنمايد .
مصطكى « 1 »
تركيب شيميايى :
معادل 9 درصد ماستيك را ، مخلوطى از اسيد ماستيسيك « 2 » به فرمول
C 20 H 32 O 2
و اسيد ماستيكوليك و اسيد ماستيكونيك همراه با ماستيكورزن « 3 » تشكيل مىدهد .
بعلاوه شامل اسانسى به مقدار 2 درصد است كه قسمت اعظم آن از پنين راست تشكيل مىيابد .
خوشه انگور ، آش انگور ، خرزل شل نرپرن « 4 »
تركيب شيميايى :
ميوه نرپرن ، شامل هتروزيدى به رنگ زرد ، به نام گزانتورام نين « 5 » يا رامنىژن « 6 » است . از تجزيه آن رامنهتين « 7 » سه مولكول رامنوز و يك مولكول گلوكز به دست مىآيد . اثر مسهلى ميوه نرپرن ، مربوط به هتروزيدهاى امودين است كه
Charaux , Bridel
مشابه فرانگولوزيد ذكر كردهاند . از تجزيه ساده اين ماده ، قند ، رامنوز و فرانگولو ، امودين حاصل مىشود .
عناب « 8 »
تركيب شيميايى :
عناب داراى لعاب فراوان مواد قندى مختلف ، 73 / 2 تا 43 / 6 درصد مواد پروتيئنى ، املاح آلى و ويتامين
C
است از عصاره آبى چوب آن ، يك ماده قابل تبلور به نام اسيد زىزيفيك « 9 » تاننى به نام اسيد زىزيفوتانيك « 10 » و نوعى ماده قندى به دست آمده است
Latoun
وجود اسيد زىزيفيك در ميوه گياه نيز ذكر شده است .
اكليل الملك يا هندوق ( ناخنك ) « 11 »
تركيب شيميايى :
سرشاخه گلدار اين گياه ، داراى كومارين « 12 » اسيد ملىلوتيك و اسانس است . از
هامش
( 1 ) -Pistasia Lenticum( 2 ) -Ac . Masticique( 3 ) -Mastiqurenisse( 4 ) -Nerprane( 5 ) -Xanthorahmnine( 6 ) -Rhamning( 7 ) -Rhamnetine( 8 ) -Zizyphus Zusuba( 9 ) -Ac . Ziziphique( 10 ) -Ac . Ziziphotennique( 11 ) -Melilotus Officinalis( 12 ) -Comarine