با رعايت رژيم غذايى به بدن خود فرصت دهيد تا مواد اضافى را از خود دور سازد .
ترب « 1 » از خانوادهء كورسىفرا
تركيب شيميايى : در ترب يك اسانس روغنى فرار وجود دارد . در هر صد گرم ترب يك درصد ارسنيك وجود دارد . در ترب گلوكزيد ، آنزيم و متيل مركاپتان يافت مىشود .
بررسىهاى دانشمندان وجود سىنين « 2 » را در ترب قرمز ( تربچه ) و وجود پلاگونين در ترب قرمز و زرد را به اثبات رسانده است .
در ترب مالوين كلرايد ، رافانول و نيز سنوول « 3 » كه مادهء تند ترب را تشكيل مىدهد ، وجود دارد .
سنوول نام ژنريك ايزمرهاى اتر سولفوسياتيك مىباشد .
در ترب خام پروتئين ، مواد چرب ، هيدراتهاى كربن ، كلسيم ، فسفر ، آهن ، سديم ، پتاسيم ، ويتامين
A
و
C
، تيامين ، ريبوفلاوين و نياسين وجود دارد .
خواص درمانى : از له شده و كوبيدهء ترب براى تسكين دردهاى عصبى ، عضلانى ، مفصلى به صورت ضماد استفاده مىشود . در تسكين سرفههاى خشك و محرك خوردن ترب توصيه مىشود تخم بوداده و كوبيده شدهء ترب 5 گرم در هر نوبت براى بهبودى اسهال مؤثر است . از جوشيدهء ترب براى خارش و تسكين بيمارىهاى پوستى استفاده مىشود . همچنين براى شستشوى عرق بد بوى پاها به كار برده مىشود .
تخم ترب ضد اسپاسم و قولنج بوده ، درعينحال مقوى عمومى نيز مىباشد . از جوشاندهء آن براى تسكين سرفه و ضد تب استفاده مىشود .
در سرطانهاى معده از جوشاندهء 5 گرم تخم ترب براى هر نوبت از روز استفاده شده و مؤثر بوده است .
هامش
( 1 ) -RAPHANUS SATIVUS( 2 ) -CYNIN( 3 ) -SENEVOL