تخطي إلى المحتوى الرئيسي

هميشه لاغر و سلامت باشيد ( فارسى ) — صفحة 158

مساهمون:

ص١٥٨
قدرتى در آدمى وجود دارد كه به كمك آن قلب مىطپد ، خون مىچرخد ، چشم مىبيند ، گوش مىشنود ، پوست لمس مىكند و . . . ازاين‌رو قدرت ترميم بافت‌هاى فرسوده را مىتواند به حالت طبيعى برساند . . .

پرتقال « 1 » از خانوادهء روتاسه

تركيب شيميايى : پرتقال منبع غنى ويتامين
C
مىباشد ، در پوست پرتقال اسانسى بنام دى ليمونن « 2 » است ، دساى كليك‌آلدئيد « 3 » ، لينانول ، ال دى ترپى نئول و غيرو وجود دارد . اسانسى كه از گل آن گرفته مىشود به اسانس نرولى معروف است ، اسانس برگ و شاخه‌هاى آن به پتىگرين موسوم است . در برگ‌هاى آن - ال‌استاچيدرين ، گلوكزيد و هىپريدين وجود دارد . در پرتقال پروتئين ، چربى ، هيدرات دوكربن ، كلسيم ، فسفر ، آهن ، سديم ، پتاسيم ، ويتامين
A
ريبوفلاوين ، ويتامين
C
و نياسين است . خواص درمانى : پوست آن مقوّى معده ، ضد كمبود ويتامين
C
، مسكن سرفه و سرماخوردگى جوشاندهء برگ آن براى شستشوى زخم‌ها و ورم‌ها به كار مىرود . پرتقال آرام‌بخش بوده و ضدعفونىكننده نيز مىباشد . دم‌كردهء برگ آن معرّق ، ضد سكسكه ، فراموشى و شكوفه‌ى آن آرام‌بخش و نرم‌كنندهء سينه است .
هامش
( 1 ) -CITRUS SINESIS( 2 ) -D - LIMONENE( 3 ) -DECYCLIC ALDEHYDE
هميشه لاغر و سلامت باشيد ( فارسى ) — صفحة 158 | صفدر صانعى