مىرسد آب آن منزل ، به آب منزل وارد ، ممزوج كرده بياشامند كه دفع ضرر اختلاف آبها به اين نحو مىشود و يا اينكه قليلى سركه داخل آب كرده بياشامد دافع ضرر آنها مىشود و همچنين اگر « 1 » مسافر قدرى از خاك خالص بلاد خود همراه داشته باشد كه در هر منزلى « 2 » به آب آن منزل برهم زند و بعد از اينكه تهنشين شد بياشامد تا دفع مضرت آن گردد .
و خوردن سير و پياز و سركه و كاهو هركدام باشد دفع مضرت آبهاى مختلفهء ناگوار را مىنمايد و آب متغير الطعم را به سكنجبين ، و آب تلخ را به مخالطت قدرى از شكر ، و آب غليظ بدبو را به جوشانيدن و يا تقطير يعنى عرق آن را گرفتن و يا ممزوج كردن به سركه و يا به مخالطت گل به اين تدابير اصلاح و دفع مضار آنها مىشود .
بدان كه هرگاه « 3 » در منزلى و جايى كه خوف كمى آب باشد بايد غذائى كه احداث تشنگى كند نخورد مانند اطعمهء تند و شور و شيرين ، بلكه هر غذايى كه مىخورد كمتر از اشتها بخورد و اغذيهء تفه بخورد و چون تشنه شود اندك آب مخلوط با سركه بياشامد كه قليل آن كفايت از آب كثير مىنمايد و از هرچه كه باعث عطش مىشود احتراز نمايند از قبيل حركت به سرعت و تكلم كردن بسيار « 4 » خصوصا به آواز بلند و غذاى حار خوردن .
[ تدبير رفع تشنگى ]
اما تدبيرى كه رفع تشنگى كند نگاه داشتن آلوبخارا يا اناردان يا تمر هندى يا قراقروط « 5 » در دهان و آشاميدن دوغ ترش و يا شيرهء تخم خرفه كه در دوغ خيسانيده باشند و همچنين در دهان داشتن بلور يا صدف يا نقرهء خالص و لبها را بر هم
هامش
( 1 ) . ب : - اگر
( 2 ) . ب : منزل
( 3 ) . ب : - هرگاه
( 4 ) . ب : كردن بسيار
( 5 ) . ب : قاراقروط