تخطي إلى المحتوى الرئيسي

منصوري في الطب ( فارسى ) — صفحة 810

مساهمون:

ص٨١٠

نمايه‌ى خوراكىها

خوراك ماده‌ى نخستين زندگى است ، آفريده‌شدگان روى زمين آن را براى زيستن يافته‌اند هركس به هر راهى كه خداوند به دو نشان داده و وسيله‌اى كه در دست او گذاشته براى زندگى خود آن را بدست آورده است . پاره‌اى از آنها همچون گياهان با آوندهايى كه دارند خوراك خود را از زمين مىمكند . برخى همچون انگل‌ها ، پارازيت‌هاى گياهى و جانورى از گياهان و جانوران ميزبان بهره‌بردارى مىكنند . پاره‌اى همچون جانوران ، شكار مىكنند و يا از سرشت خود فرامىگيرند كه چگونه آن را بدست آورند . آدميان با هوشمندى خود دانستند كه چگونه خوراك خود را از خشكى و دريا و هوا بگيرند و توانسته‌اند ياد بگيرند كه چگونه همگونى ميان آنها پديد آورند و خوراكى را بسازند تا گوارا و خوشمزه و نيرومندكننده‌ى تن باشد و آدمى را در راستاى تندرستى كمك نمايد و زندگى 999 كند و خداوند گفته است
« كُلُوا مِنْ طَيِّباتِ ما رَزَقْناكُمْ وَ اشْكُرُوا لِلَّهِ إِنْ كُنْتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ »
« 1 »

احشيه :

پهن‌شده‌ى خمير كه بر آن گوشت خرد شده ريخته باشند و در روغن سرخ كنند ،
هامش
( 1 ) . سوره 2 بقره - آيت 172 - هرآنچه خداوند به شما روزى پاك و پاكيزه داده بخوريد و سپاس گذاريد اگر او را پرستش مىكنيد .