شكاف ريخته سخت پايمال كنند و يك اصلهء ديگر از چالهء اولين را از طرف يسار در ته شكاف خوابانده از پيش چالى ديگر درآورند و در عوض يك اصله [ 137 پ ] از اين خوابانده پهلوى آن درآورند و خاك در آن شكاف ريخته محكم پاى مال نمايند . خلاصه كل تاكستان را از اين موضع خوابانده در آن موضع و از آن موضع را در اين موضع درآورند . غرض از اين تحويل و تبديل همان است كه آن شاخههاى تاك در دل خاك سرتاسر ريشهها پهن كرده شيرهء زمين را كشيده بشاخسار خود رساند . و آنچه نارستان است اگر زايد به آن شاخهها چيزى رسته باشد قطع كنند . و در اين سال نيز دو نوبت كل اشجار اين باغ را آراسته و پيراسته نمايند و چون اول سال چهارم شود بيايند در خمسهء مسترقه اگر خواهند با چوب و ميخ و آهن تالاربندى كرده شاخههاى تاك را كه هريك سه چهار ذرع هستند بر آن تالار كشيده محكم ببندند و زايد از اين شاخهها را كه در روى تالار است قطع نمايند و اين نوع را دهقانان تاك سواره گويند و اگر خواهند پياده باشد چوبهاى محكم يك ذرعى كه سر آنها دو شعبه باشد هريكى را يكى فرو كرده [ 138 ر ] آن شاخه را از ميان دو شعبه گذرانده ببندند و زايد نيم ذرع سر آن را از قد آن چوبها قطع كنند .
خلاصه در اين سال هم تاكستان و هم نارستان ثمر دهند و كذلك درختهاى ميوجات خيابانها و وقتى غورههاى تاكها آبدار و ترش و شيرين شوند بيايند ريواسههاى كوچك بىبار كه تا آن روز ساقشان سبز مانده باشد قطع كنند و كذلك پا برگهاى زيادتى كه حاجب خوشههاى انگورند و مانع وزش باد و تابش آفتابند رفع و قمع نمايند تا بىمانع
مرآة القاسان يا تاريخ كاشان ( فارسى ) — صفحة 180
مساهمون: عبد الرحيم كلانتر ضرابى ( سهيل كاشانى )
ص١٨٠