الورق . الطّرخشقوق هو اليعضيد « 1 » . الحمّاض بقلة لها زهرة حمراء فأما حماض الأترجّ فما في جوفه . الحزاء بقلة تشبه الكرفس لريحها خمطة وهي بالفارسية دينارويه الواحدة حزاءة . التوت الشاميّ هو الخرتوت . الأمبرباريس هو الزرشك بالفارسية ويقال له الزرت والزرك . الترمس حبّ أكبر من العدس وهو من أجناس الباقلاء وهو باقلاء مصري . الحرشف هو الكنكر . الرواصير جمع ريصار وهو الريجار معرّب . الهليون قال الخليل هو نبات يشبه الحاج في أول ما يبدو ويؤكل بالزيت ويستعان به على الباه . الملوكيّة والملوخية بقلة تشبه الخطميّ . الحلزون والإربيان والصدف من حيوان البحر تأكلها الملّاحون والغوّاصون . الهازباء البنّيّ والجرّيث والشبّوط والشلوق من أصناف السمك . الرّبيثاء والصحناء والصير والسّميكات تعمل من السمك الصغار والملح . السمك الممقور المالح الذي ينقع في الخل ونحوه .
هامش
( 1 ) بقلة زهرها أشد صفرة من الورس فيها مرارة تشتهيها الإبل والغنم والخيل .