تخطي إلى المحتوى الرئيسي

الإفصاح في فقه اللغة — صفحة 459

مساهمون:

ص٤٥٩

المُمذَقِرّ

: اللبن إذا تقطّع وصار ناحية والماء ناحية .

المتكبد

: تكبّد اللبنُ : خثر .

المكَثِّئ

: كثَأ اللبنُ يكثَأ كَثئا وكَثّأ : ارتفع فوق الماء وصفا الماء من تحته .

اللبن الحامض

الحامض

: ما لذع اللسانَ كالخلّ . حمُض الشئ ككرم وجعل وفرح حَمَضا وحُموضة ، أو كفرح في اللبن خاصّة . أحمضه وحمّضه : جعله حامضا .

القاطع

: الحامض ، وهو لبن قاطع .

الخَمط

: الحامض وقيل : لمُرّ من كل شئ . وقيل : المُزّ ، وقد خَمِط يخمَط خَمَطا فهو خَمَط .

الحاذق

: حذَق اللبنُ والنبيذ ونحوهما يحذِق حُذوقا : حمض .

القارص

: اللبن إذا حذَى اللسانَ . قرَص يقرُص قَرصا وقُروصة : لذَع .

الحاذي

: حذا اللبنُ وغيرُه اللسان يحذوه حَذوا وحذاه يحذِيه حَذيا : قرصه .

الماضر

: الذي يحذى اللسان قبل أن يدرك ، وقد مضَر يمضُر مُضورا ومِضر يمضَر مَضَرا . وقيل : لبن مَضِير : شديد الحموضة .

الحازر

: اللبن الرائب إذا اشتدّت حموضته ، حزَر اللبن يحزُر حَزرا وحُزورا . والاسم : الحُزرة .

الحامز

: دون الحازر ( السابق ) حمَز يحمِز حَمزا : حمَص .

العاتك

: الذي اشتدّت حموضته ، عتَك اللبنُ يعتِك عُتوكا .

المتفلّق

: انفلق اللبنُ وتفلّق : تقطّع من الحموضة .

الصَّقر

: اللبن إذا بلغ من الحموضة ما ليس فوقه شئ .

المُصمَقِرّ

: صَمقَرّ للبنُ وصُمقَرّ : اشتدّت حموضته .

القُوهة

: للبن تغيّر قليلا وفيه حلاوة .

المُمحَّل

: للبن إذا أخذ شيئا من طعم ، وهو الذي حُقِن ثم لم يترك يأخذ الطعم حتى شربوه ، وقد محّلت اللبن .

عيوب اللبن وأسماؤه

الإخمام

: أخَمّ اللبنُ : غيّره خبث رائحة السقاء .