عبد اللطيف البغدادي ( 555 - 629 ه / 1162 - 1231 م ) « 1 » بعد أن فحص مئات الهياكل العظمية بمصر يقرر أن الفك الأسفل للإنسان يتكون من قطعة واحدة وليس من قطعتين كما قال جالينوس خطأ .
علم وظائف الأعضاء ( الفسيولوجيا ) :
تبنى الأطباء المسلمون آراء جالينوس في تفسير وظائف أعضاء جسم الإنسان ، والعمليات الحيوية التي تتم فيه . فجسم الإنسان مركب من ثلاثة أشياء هي السوائل والجوامد والأرواح .
أما السوائل فهي الأخلاط
( humours )
وهي أربعة الدم
Blood
البلغم
Phlegm
والسائل المرارى الأصفر
Yellow Bile
والسائل المرارى الأسود
Black Bile
ولكل منها مزاج
Temparament
فالدم حار رطب والبلغم بارد رطب والسائل المرارى الأصفر حار جاف والسائل المرارى الأسود بارد جاف . . يتكون الدم في الكبد من الطعام المهضوم ويسرى في الشرايين . . أما البلغم فمكانه الأوردة حيث يطبخ وينضج ويصبح صالحا لغذاء أعضاء الجسم . . أما السائل المرارى الأصفر فمصدره الحويصلة الصفراوية بالكبد وهو ينقسم إلى قسمين : قسم يصب في الأمعاء فيغسلها من البلغم وقسم يذهب إلى المعدة ليساعد في عملية الهضم . . أما السائل المرارى الأسود فيفرزه الطحال الذي يستأثر بالنوع الجيد منه ويرسل الباقي إلى فم المعدة كي يفتح الشهية للطعام أو إلى بعض الأعضاء كالعظام والغضاريف عن طريق الأوردة . . وبعض الأخلاط لديه القدرة على التحول من سائل إلى آخر حسب درجات
هامش
( 1 ) بغدادي المولد . عاش بمصر ودرّس بالجامع الأزهر كما درّس بالمسجد الأقصى في القدس ثم استقر بدمشق حيث اشتغل بتدريس وممارسة الطب بها . . له كتب كثيرة منها مؤلفات في علم الحديث والتشريح والأدوية .