شيرينىها
ايرانيان عموما به خوردن شيرينى رغبت دارند و شيرينىفروشان در بازار انواع شيرينىهاى عالى و ممتاز را درست مىكنند .
يكنوع شيرينى بسيار ممتازى هم مىسازند كه موسوم است به گز و در پيش به آن اشاره شد باقلوا و پشمك نيز از شيرينىهاى مطلوب و معروف ايران بشمار ميروند .
ناهار و شام
در مهمانيها غالبا قبل از خوردن شام يا ناهار براى مهمانان چاى يا شربت و قليان مىآورند ، قدرى بعد نوكران سفره را در روى فرش ميگسترانند و ظرفهاى محتوى غذا را مرتب در ميان آن جاى مىدهند ، غالبا در روى ظروف غذا يك سرپوش فلزى ميگذارند كه غذا سرد ترنج مركزى يك قالى سلطانآبادى كار قرن 16
نشود . قاشق و كارد و چنگال در كار نيست ، همين كه سفره چيده شد مهمانان بدور آن جمع ميشوند و دوزانو مىنشينند ، وقتى كه صاحبخانه گفت ( بسم اللّه ) همه يك دفعه