قال الشيخ ، في أول كلامه على الورد : والقوة المرة فيه ، تثبت ما دام طريا ، فإذا يبس قلت مرارته ، ولذلك يسهل طريه ، إذا شرب منه وزن عشرة دراهم أيضا . وقال أيضا ، في آخر كلامه عليه : والطري ربما أسهل وزن عشرة دراهم منه ، عشرة مجالس .
قال الرازي : والإكثار من صبه على الرأس ، يبيض الشعر . انتهى .
( 44 ) واختر من الأطعمة الحوامض وكلّ شيء قارض « 1 » وقابض
أما الأطعمة الحامضة ، فإنها باردة تقمع الصفراء ، والدم ، وتبرد البدن ، وتنبه الشهوة ، وتدفع رسخان الحلو وإعطاشه ، وتوليده للمرار ، وتهييجه للدم ، وإحداثه « 2 » للسدد ، وتطلق الطبيعة إن كان في المعدة والمعاء ( بلاغم كثيرة ، وتعقلها إن كانت المعدة والمعاء ) « 3 » نقيتين .
وإما الشيء القارض ، الذي فيه حموضة مع عفوصة « 4 » . قال الشيخ ، والحموضة والعفوصة « 5 » في الحصرم . انتهى .
وأما الشيء القابض ، فإنه يبرد البدن ، ويقوي المعدة ، ويدفع إطلاق الحلو والدسم للبطن ، واسقاط شهوة الطعام واتمام الشبع قبل الاكتفاء من الغذاء . انتهى .
( 45 ) كحبّ رمّان وماء الحصرم والتّمر هندي النّافع المكرّم
حب الرمان بارد يابس ، والحامض منه إذا جفف عقل الطبيعة ، وقمع المواد الصفراوية ، ومنعها من الانصباب إلى البطن . وماء الحصرم بارد يابس في الثالثة ، شديد القبض ينفع من العطش ، والخلفة الصفراوية ، ومن فساد الهواء ، ومن العلل الحادة ، وينفع المعدة ، والكبد
هامش
( 1 ) ج : بارد
( 2 ) ب : واحداسه .
( 3 ) هذه العبارة ساقطة في ب .
( 4 ) أ : عضوضة .
( 5 ) أ : الغضوضه .