ذكر دهن البلستان : يؤخذ من شجرة البلسان ، بأن تشرط بحديدة بعد طلوع الشعرى « 1 » ، ويجمع ما يرشح بقطنة ولا يجاوز الستة أرطال .
وأجوده الطري ويمتحن جيده باجماد اللبن كما يقطر عليه وإخلاطه بالماء وذكر رائحته وتكون مائلة إلى الحموضة . فإذا لويت به ورق الكراث وأقبس الناس أشعل ، وكذلك إذا غمست فيه مسلة .
ويعتبر أيضا ( يختبر ) بأن تغمس صوفة في الدهن وتجعل في أسفل كوز خزف جديد ونشعل النار . فان وجد الصوف قد احترق ولم يتسع فهو خالص جيد . وان نفس ، فهو مغشوش . والمغشوش يطفو فوق الماء . ويغش بدهن الصنوبر ودهن المصطكي وبدهن الخيار وشمع مذاب .
ذكر دهن الأقحوان : صنعته كصنعة دهن البنفسج .
ذكر دهن البابونج : يؤخذ من الشيرج عشرون أوقية حلبة وفقاح البابونج المغسول المنشف في الظل من كل واحد أوقيتان يجعل في اناء زجاج أربعين يوما ويصفى .
ذكر دهن اللوز الحلو وصنعته : إما بطبخه واستراح دهنه بالماء الحار أو تدقه ناعما واعجنه ثالثة ويرش عليه بالماء الحار ويعجن حتى تخرج دهنه . وكذا صنعته دهن اللوز المر .
ذكر دهن السوسان والياسمين : سوسان منقى درهمان شيرج رطل ونصف يجعل في اناء زجاج حتى يأخذ قوته . ومن أراده أقوى فليجعل فيه سليخة وقسط أو حب البلسان ومصطكى وزعفران من كل واحد نصف أوقية . يجعل مع ثلاثين سوسنة عددا بعد رمى ما فيها من صفرة مع شيرج في اناء زجاج ويجعل في اناء في الظل في موضع معتدل حتى تأخذه قوته ويصفى ويستعمل .
هامش
( 1 ) الشعرى : نجم .