والسكنجبين « 1 » أذاب الدم الجامد في المعدة ، وأخرجه . وكذلك يفعل باللبن المتجبّن « 2 » فيها . وإذا أكل الملح الجريش مع الهندباء أياما ، قطع كثرة اللّعاب . ( 1 ) ح ، ن : والسكنحين ، غ : والسكنجبين . ( 2 ) غ : المنجبن .