ويلقيها عليه ، ويطبخ إلى « 1 » أن يبقى رطل ماء ، فيلقي عليه قليلا من لوز « 2 » مدقوق ويشربه ويصبر عليه إلى الظهر فإن يسهل البلغم .
الفراريج « 3 » :
توافق جميع الناس حين يبتدئ في الصياح والدجاج قبل أن يبيض ، وينبغي « 4 » الدوام على أكلها .
الدّرّاج « 5 » :
يلين الطبيعة ويسكن حرارة المعدة ويزيد في الدماغ والفهم والمني ، ولا يصلح أن يدمن عليه أصحاب الرياضة ولا الأصحاء .
الفراخ « 6 » :
حارة رطبة جيدها النواهض البصرية « 7 » ، تنفع الفالج من البرد ، وتضر الدماغ والعين والسهر لا سيما إذا شويت .
دفع مضرتها : بالخل والكزبرة « 8 » .
دمها قوي الحرارة سريع العفونة ، يولد أمراضا دموية .
تصلح للمزاج البارد الرطب ، ولا ينبغي أن يؤكل منها ما جاوز السنة ، ولا « 9 » ينبغي أن تترك يوما ثم تؤكل .
هامش
( 1 ) « إلى » ساقطة من ت .
( 2 ) في ف : « دهن لوز » .
( 3 ) انظر المعتمد 359 والأحكام النبوية 2 / 339 .
( 4 ) في ت : « ولا ينبغي » خطأ .
( 5 ) لحم الدراج أفضل من القبج والفوخت . انظر المعتمد 154 والطب النبوي ، لابن القيم 556 - 560 والأحكام النبوية 2 / 94 - 96 .
( 6 ) انظر المعتمد 358 - 359 .
( 7 ) في ت وف : « الصيرية » تحريف .
( 8 ) في ت وف : « والكسفرة » وكلاهما صواب .
( 9 ) « ولا » ساقطة من ت .