درهمان - ورق الهندباء - ورق البلاب - ورق عنب الثعلب - ورق الكرفس « 1 » ، من كل واحد باقة صغيرة - معجون الورد - فلوس الخيار شنبر - تمر هندي ، من كل واحد خمسة عشر درهما - شير خشت ثلاثون درهما . يطبخ كما يجب ويصفى ، ويضاف اليه ثلثا درهم غاريقون ومثله تربد ، وربع درهم سقمونيا مشوي .
شراب نافع من الزكام الحار والسعال :
عناب عشرون عددا - سفستان خمسون عددا - زبيب احمر منزوع العجم خمسة عشر درهما - أصل السوس المقشر خمسة عشر درهما - كشك الشعير أربعون درهما - بزر الخطمي - حب السفرجل - قشور الخشخاش - كثيرا ، من كل واحد خمسة دراهم . وان كانت المادة أغلظ طبخ فيه : تين اصفر عشرة اعداد - قشور أصل الرازيانج أربعة دراهم - برسياوشان ثلاثة دراهم - زوفا يابس ثلاثة دراهم .
يطبخ كما هو الرسم ، والشربة ثلاثة أواق مع خمسة دراهم بنفسج مربى .
شراب الزوفا الحار :
تين اصفر خمسة عشر عددا - زبيب احمر منزوع العجم خمسة عشر درهما - حلبة - بزر الكرفس - بزر الرازيانج - بنفسج - برسياوشان - زوفا يابس ، من كل واحد خمسة « 2 » دراهم - أصل السوس عشرة دراهم . يطبخ بمنوين ماء ، حتى يبقى الثلث ، ويصفى . الشربة ثلاث أواق .
صفة ماء الأصول ،
ينفع من الحمى البلغمية ، بعد ظهور النضج ، ويدر البول : أصل الكرفس والرازيانج وأصل الإذخر وبرسياوشان وآنيسون ، من كل واحد كف . بزر الكرفس درهمان - مصطكى درهم « 3 » . يطبخ بمنا ماء ، حتى يذهب النصف ويصفى .
يسقى كل غداة « 4 » أربعون درهما حارا ، حل فيه ( وزن ) عشرة دراهم ورد مربى « 5 » .
شراب السنبل ،
لأوجاع المعدة والكبد والطحال والحميات المزمنة « 6 » : يطبخ عشرون درهما من السنبل ، في منوين ماء ، إلى النصف وأقل ، ويصفى . ويوضع عليه من السكر أو العسل منوان ويقوّم . الشربة عشرة دراهم .
هامش
( 1 ) كرفش ( م ) و ( ف )
( 2 ) ثلاثة ( م )
( 3 ) كذا في ( س ) و ( د ) ودرهمان ببقية النسخ
( 4 ) غدات ( م )
( 5 ) مضافة ( كلبشكر ) في ( ب )
( 6 ) البلغمية ( م ) .