ويترك ( 8010 ) ثلاثة أيّام . ثم تفركه ( 8011 ) بيدك حتى يخرج طعمه ( 8012 ) . ثم تصفّيه وتصعّده ( 8013 ) كما قلنا في الرطوبة .
693 ) وتصعيد النسرين والياسمين
يقلع أقماعه ويفعل به كما فعل ( 8014 ) في غيره .
694 ) صفة تصعيد الأترنج ( 8015 )
يؤخذ الجيد منه ( 8016 ) أحمرا كان أو أصفرا ( 801 ) ، / فيقشّر ( 8017 ) قشره الأعلى وتصرّه ( 8018 ) في قرعة وتقطّره ( 8019 ) كما تقطّر ماء الورد ، وكذا ( 8020 ) تفعل بالتفّاح الكبار ( 8021 ) ، تقطّعه ( 8022 ) وتخرج جوفه وحبّه ( 8022 ) . وأما الآس فيؤخذ الأخضر الطري من قضبانه ( 8023 ) ، يدقّ ( 8024 ) ، ويرشّ عليه شيئا ( 8025 ) من ( 8026 ) ما تصعّده والمرزنجوش والنمام ( 8027 ) والبنفسج والسوسن والنرجيس ، تفعل ( 8028 ) بهم ( 8029 ) كذلك ( 8030 ) .
695 ) صفة تصعيد ماء الورد الرطب
يؤخذ ( 8031 ) الأحمر الطري ، يفرط وتنزع أقماعه ويصبّ عليها ( 8032 ) ماء مغلي ويغمر يوما وليلة ( 8033 ) . ثم يعمد إلى الورد يحشيه في قرعة ثلثها ( 8034 ) مملوءا ( 8035 ) جيدا ، ويصبّ على كلّ رطل ( 8036 ) من ورق الورد ثلاثة ( 8037 ) أواق من الماء المنقوع فيه الأقماع ( 8038 ) واستقطر ( 8039 ) فهو ( 8040 ) مليح . وإن زدت ( 8041 ) فيه الكافور كان أحسن ( 8042 )