ضارة لهم ولا لغيرهم معدلة للطبيعة .
[
في ] المضيرة
غذاء المضيرة غذاء كثير بارد المزاج ، مولدة للبلغم ضارة لأصحاب المزاج البارد ولذلك ينبغي أن يكثر فيها من التوابل الحارة كالفلفل والدار صيني والخولنجان [ والنعنع والسذاب ] « 1 » .
[
في ] الاسفناخية
[ فأما الاسفناخية ] « 2 » معتدلة الحرارة ملطفة ملينة للطبيعة ، وتحدث رياحاً وتسخينها للبدن بحسب مقدار توابلها ، [ وما لم يجعل فيها شيئاً من التوابل الحارة فإنها موافقة ] « 3 » للصدر وصالحة لأصحاب السعال .
[
في ] اللفتية
[ فاما اللفتية ] : « 4 » حارة رطبة تزيد في الباه ، مولدة للرياح ، [ فإذا انهضمت غذت غذاءً جيداً ] « 5 » .
[
في ] الكرنبية
[ فأما الكرنبية ] : « 6 » مولدة للسوداء ومرقها ملين للطبيعة .
[
في ] القنبيطية
مولدة [ للسوداء ] « 7 » والبلغم ، رديئة لأصحاب المزاج البارد تورث مغصاً ورياحاً .
هامش
( 1 ) في نسخة م فقط .
( 2 ) في نسخة أفقط .
( 3 ) في نسخة أفقط .
( 4 ) في نسخة أفقط .
( 5 ) في نسخة م فقط .
( 6 ) في نسخة أفقط .
( 7 ) في نسخة م فقط .