طفشيل : بكسر الطاء ، طعام يتخذ من اللحم والسلق والعدس
المقشر والخل . 60 - 504 - 594
عدس 172 - 508 - 518 - 604
Lentille
عسل نحل 130 - 198
Miel
عصيدة 618
Bouillie epaisse de farine , beurre
et miel
فالوذج : حلواء من الدقيق والماء والعسل
Sorte de douccurs faites
de farine , d'eau et de miel
فانيل
فروج
Poulet
فستق
Pistache
فطر
Champignon
قديد 250
Viande torrifiee a l'air , au soleil
en suite salee et conservee
قريص 60 - 234 - 604
Preparation culneaire daus
la confection de laquelle entre
des substances acides
القريص من الجداء
قطايف
Crepe
قلايا 80 - 216 - 230
Fritures
كامخ 238
Assaisonnement , sauce au Vinaigre .
كمأة
Une truffe