من شحم البط . وأفضل شحوم ذوات الأربع شحم الأسد لأنه ألطفها . وبعده « [ 1 ] » شحم حمار الوحش ، وشحم الدب لأنه أقل لطافة . وبعد هذا شحم العجاجيل « 1 » لأنه « [ 2 ] » أيبس ، وهو غليظ أرضى . وأيبس من هذا شحم الماعز ، وهو مع هذا حاد . « [ 3 ] » وبعدها كلها شحم التيس ، لأنه أيبس ، وأحد من جميعها « 2 » .
هامش
( [ 1 ] ) - شحم ( البط ) : شحوم و ، ف ، م ، ح
( [ 2 ] ) حمار الوحش : الحمار و ، ط ، ف ، م ، ح
/ / لأنه : إلا أنه ح / / العجاجيل : العجل و ، ط ، ف ، م ، ح
/ / لأنه : إلا أنه ح
( [ 3 ] ) حاد : حار ب
( 1 ) العجاجيل : العجل . . ولد البقرة كالعجول ج عجاجيل ( القاموس المحيط ، باب اللام فصل العين ) .
( 2 ) جالينوس ، 2 ، 6 ، طبعة كين ، 11 ، ص 105 :
- ت . ع . مخطوط باريس 2860 ، 98 ب 9 - 12 - مخطوط مجلس شوراى ملى طهران 521 ، 152 أ 16 - 152 ب 4 - ش . ع . مخطوط الاسكوريال 882 ( 3 ) ، 70 ب 17 - 71 أ 6 : والمقدم على جميع الأمخامخ مخ الأيل ، ثم يتلوه مخ العجل ، فأما الشحوم فأبلغها من شحوم الطير شحم البط ، ومن شحوم ذوات الأربع شحم الأسد ، ويتلو شحم البط شحم الدجاج . ويتلو شحم الأسد شحم النمس وشحم الدب . ثم من بعد هذا شحم النور . وأما شحم المعز فهو أغلظ من هذه وأميل إلى اليبس ، وخاصة شحم النيس .
ش . ع . مخطوط الاسكوريال 882 ( 3 ) ، 71 أ 6 - 8 : قال على : جالينوس يرتب الأمخاخ والشحوم بحسب ما بينه في كتابه في الأدوية المفردة