وهو صالح للصّدر والرّئة كثير الغذاء ، ثقيل على المعدة . والمتَّخَذ بالسُّكَّر ودُهن اللّوز معتدل صالح لمن قد نَهك بدنُه . وادمانه يورص السُّدد في الكبد . ويُصلحه السُّكُنْجُبِين والعسل ، موافق للمشايخ والمبرودين من غير اصلاح .
فلسف :
الفَيلسوف : يونانيّة ، أي : مُحِبُّ الحِكْمَةِ . أصله " فيلو " أي : المُحِبّ و " سوفا " أي الحكمة . والاسم الفَلْسَفَة مركَّبة . وفي بعض الأقوال : الفلسفة اثْبات واجب الوجود في العِلْم والعَمَل بقدر الطّاقة البشريّة لتحصيل السّعادة الأبديّة .
فلفل :
الفُلْفُل والفِلْفِل : حَبّ هندىّ معروف . وشَجرة الفُلْفُل لها ثَمَر يكون في ابتداء ظهوره طويلا شبيها باللُّوبياء ، وهو الدّار فُلْفُل ، في جَوفه حَبٌّ صغار ، منه ما يبتدِىء نُضْجاً ، وهو الفُلْفُل الأسود ، وما يُجْتَنَى غَصّاً وهو الفُلْفُل الأبيض . والأسود أشدُّ حَرافةً من الأبيض ، والأبيض أضعف لأنّه لم يُدْرِك ، وأفضلُه الأسْوَد الوَزِين الممتلقىء الحديث . أمّا أصول الفلفل فكالقُسَط ، وأمّا ثمرته فهي أوّل ما تَطلع دار فلفل ، ولذلك هو أرطب من الفلفل المستحكِم فإذا طالت به المدّة تأكَّل وتفتَّت . وأمّا ثمرته الفَجَّة فهي الفلفل الأبيض ، وهي أحَذّ وأشَدّ حَرافة من الأسود ، لأنّه من قَبْلٍ نضجه صار كأنه احترق ويبس . وهو حارّ يابس إلى الرّابعة موافق للأصحّاء .
والأبيض أصلح للمعدة وأشدّ تقوية لها . ويُوضع في الكُحْل فيجلو البَصَر . وفي التّرياق ، وكلاهما يقطع البلغم مَضْغاً بزبيب الجَبل . وينفع من الخُنَاق