دارد با يك مشت كشمش وپانزده گرم عناب يكساعت روى آتش بگذاريد وبجوش بياوريد ، سپس آنرا صاف كنيد وصدوپنجاه گرم شكر بآن اضافه نمائيد واز نو آنرا روى آتش بگذاريد تا قوام بيايد وشربت سفتى شود . سيب درختى را اگر رنده كنند واز آن ضمادى تهيه نمايند ، اين ضماد را اگر روى چشم كه ضربتي بآن وارد شده بگذارند فورا درد ضربت را آرام مىكند . براي أنواع درد چشم بايد يك سيب قرمز شيرين را پوست بكنيد وداخل آن را در بيآوريد وبا آب بپزيد وآنرا بشكل ضماد روى چشم بگذاريد اگر كمي شير زن را بآن ضماد اضافه كنيد اثر وخاصيت آن كامل مىگردد . شب موقعيكه ميخوابيد سيبى را كه در كوره در زير خاكستر پخته شده است بگوش خود بماليدو بخوابيد فقط درد آن ساكت مىشود . براي معالجه بيمارى جرب وكچلى - سيبى را بدوقسمت بكنيد وهسته وپليشهء آنرا درآوريد ، در وسط آنكه گود شده كمي گل گوگرد بگذاريد بعد اين قسمت سيب را رويهم بگذاريد وبا نخى محكم ببنديد وسپس آنرا در كوره قرار دهيد تا بپزد ، وقتي اين سيب خوب پخته شد آنرا له كنيد وبشكل فرنى درآوريد وبه قسمتهاى مريض بدن بماليد . دم كردهء شكوفه درخت سيب بمقدار سى گرم در يك ليت رآب أنواع سرفه را آرام مىكند ودر اين مورد ، شكوفه تازه يا خشك سيب يكسان است وهر دو را ميتوانيد استعمال كنيد ، اگر مىخواهيد سيب را بخوبى پوست بكنيد بدون اينكه چيزى از گوشت آن روى پوست بماند ميتوانيد يك دقيقه آن را در آب جوش بيندازيد ودرآوريد در اينوقت پوست سيب بخوبى كنده مىشود وهنگاميكه مىخواهيد از سيب مربا درست كنيد ، بايد باين وسيله براحتى سيب را پوست بكنيد گلابى صورت را نيكو ودل را سكون وآرامش مىبخشد . هر كس ناشتا گلابى بخورد ماء النسلش ( منى ) پاك وفرزندش نيكو خواهد شد . خوردن گلابى
الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) — صفحة 136
مساهمون: محمد سرور الدين
ص١٣٦
هامش
سبزيها وميوه هاى شفابخش .