احتياط :
در موارد بالا بودن فشار خون ، تپش قلب و زياد بودن اسيديته معدى بايد با احتياط و تحت نظر پزشك مصرف شود .
از نظر زيان رساندن قهوه به اشخاصى كه ناراحتيهاى قلبى از نظر تپش قلب دارند قهوه دكافئينه به بازار عرضه شده است همچنين با اسامى
Ricore , Nescore
مخلوط قهوه با ريشه بوداده كاسنى در فرانسه عرضه مىشود .
اشكال داروئى :
قهوه سبز : به صورت خيسانده ده گرم در 250 گرم آب سرد به مدت ده ساعت و صاف شده آن و پودر آن در كاشههاى 25 / 0 گرمى .
قهوه بو داده : 20 گرم براى يك فنجان آب به صورت دمكرده
كافئين : 50 / 0 تا 5 / 1 گرم براى 24 ساعت به شكل كاشه .
( 1 * ) - تحفه حكيم مومن ص 12
( 2 * ) - از اين جمله چنين مستفاد مىشود كه در آن زمان مصرف قهوه در ايران كاملا رواج داشته است .
( 3 * ) - يك نسخه دستنويس از كتاب " كامل العلائى " به شماره 4286 آستان قدس رضوى - كتابخانه ملك موجود است . اين كتاب باارزش در حقيقت يك فرهنگ گياهى ، پزشكى درباره ادويه مفرده و برخى از بيماريها است و مخلوطى از عربى و فارسى مىباشد . تاريخ كتابت اين كتاب حدود 1105 هجرى قمرى مىباشد .
( 4 * ) - مخزن الادويه ، ص 464
( 5 * ) - فروغ ناصرى ، نوشته ميرزا ابو القاسم سلطان الحكماء ، كتاب خطى
Code - 1664
بنليبريه
Coffea liberica Hiern
درختى است به ارتفاع 10 متر از خانواده
Rubiaceae
برگها بزرگتر از برگ درخت قهوه عربى
C . arabica
به درازاى 35 - 30 سانتيمتر و پهناى 12 سانتيمتر متقابل ، گلها سفيد كه به حالت وحشى در نواحى مختلف افريقا ، سيرالئون و نيجريه مىرويد . در ماداگاسكار ، جزاير موريس ، رئونيون و امريكاى مركزى پرورش داده مىشود . مقدار كافئين در اين نوع قهوه 69 / 1 گرم درصد مىباشد . رجوع شود به كد 1663 ( گياه قبلى ) .