تخطي إلى المحتوى الرئيسي

دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — صفحة 367

مساهمون:

ص٣٦٧

* يونجه

[ مشخصات ]

گياهى پايا از تيره پروانه‌واران و همدسته شبدرها است . گلهايش غالبا بنفش رنگ و كوچك و گاهى زرد رنگ است . اين گياه از علفهاى بسيار خوب مراتع مىباشد . « 1 » يونجه را به عربى رطبه ، قضبه ، قت و فصفصه نامند . بهترين نوع آن سبز املس است و مزاجش گرم و تر در آخر ، و بعضى گرم و خشك در دوم نوشته‌اند . و آن ملين و چاق كننده و نفخ كننده است . مداومت خوردن آن با شكر مولد خون صالح است و ضماد كوبيده آن با عسل محلل ورم سرد و با سركه محلل ورم گرم مىباشد . خوراك آن شير و منى را زياد مىكند بخصوص تخم يونجه و به قول گيلانى بهترين نوع تخم آن زرد و چاق است و مزاج آن گرم و تر مىباشد . تخم آن قوىتر از ساير اجزا و قابض و مولد منى و شير و چاق كننده و مدرّ حيض است بخصوص اگر در حمام يا بعد از آن تناول نمايند و جهت خشونت سينه و سرفه نافع و قوتش تا پنج سال باقى مىماند .

هامش
( 1 ) - فرهنگ فارسى ، دكتر معين ، ج 4 ، ص 5274 .