گياهى است كه مانند پيچ عشقه به درختان مىپيچد كه برگش دراز و ضخيم است و داراى برگ سبز و براق و گلهاى آن سفيد و سبز رنگ است . ميوه و انيل به شكل كپسول استوانه‌اى است كه ابتداء سبز و موقع رسيدن قهوه‌اى رنگ مىشود . و انيل مصنوعى را از شيره ميخك و چوب كاج به دست مىآورند . و انيل اكنون در شيرينىها و غذاها به كار برده مىشود كه مخلوط خود را اضافه بر فايده نباتيش معطر مىسازد . و انيل گياهى است بالا رونده از تيره ثعلب كه بومى آفريقا و نواحى شرقى مكزيك است ولى امروزه در غالب نقاط گرم دنيا كاشته مىشود . جدار ميوه و انيل ضخيم و گوشت‌دار و بويش بسيار قوى و مطبوع و معطر و طعمش كمى شيرين است . « 1 » و انيل گياهى است كه مثل عشقه به درختان مىپيچد و آنها را كاملًا مىپوشاند و به كمك آنها بالا مىرود . بهترين نوع و انيل امروز در مكزيك ، رئونيون ، ماداگاسكار ، كومور ، تاهى تى و