تخطي إلى المحتوى الرئيسي

دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — صفحة 78

مساهمون:

ص٧٨
شايد اترج و ترنج همان بادرنگ و بالنگ است و به لغت رومى شيترون باشد كه در غذاها معروف است . اسماعيل بن على دعبلى از پدرش از امام رضا عليه السلام از پدرانش از محمد بن على كه فرمود : ان الاترج لثقيل فاذا اكل فالخبز الياس .

خواص :

عصاره ليمو سرد كننده ، تازه كننده روح ، براى امراض معده ، سوء هضم ، عطش و تب مفيد است . يك ليمو تازه براى سوء هضم و قى خيلى مفيد بوده و ثابت شده كه خوردن آن هر شب مفيد است و نيز در طب قديم با خيلى از داروهاى بادشكن مخلوط مىكرده‌اند و در مرض روماتيسم ، سياتيك ، درد كمر و اعصاب خيلى مفيد است . آن را با كريونيت پتاش طبيعى و عسل استعمال مىكنند .
yavak shara
و بيخ
citrus acid
به نام ليمپاكا در درست كردن تركيب آهن به نام
yakridari lalha
ماده اساسى است . پوست آن مقوى و هاضم است و بهترين طريقه آن خوردن با عسل يا شكر است صاحب كتاب فارماكوگرافيا گفته در خانه‌اى كه در آن اترج و امثال آن باشد شيطان وارد آنجا نمىشود . از پوست آن روغن شيرينى بدست مىآيد كه هنگام مصرف و ماليدن آن نشاط و انبساط به انسان دست مىدهد و اثر آن گرم و خشك است و از گل و برگ آن گرد تهيه و روغن به همان منظور تهيه مىكنند و مىگويند تخم آن پادزهر و ترياق سموم است . اطباى مسلمين گفته‌اند كه نوع بزرگ آن خوب است و پوست كلفت علامت نوع بهتر است پوست و گل پرتقال را خشك و گرم مىدانند و مغز آن را سرد و خشك و ميوه آن براى سرماخوردگى و سرفه مفيد است . اگر مريض تب هم داشته باشد بهتر است كه با شكر پخته به مريض بدهند عصاره آن