تخطي إلى المحتوى الرئيسي

دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — صفحة 93

مساهمون:

ص٩٣
منطقه مديترانه و همچنين در برخى نقاط آسيا مانند : قفقاز ، سيبرى ، افريقا و امريكاى شمالى مىرويد . گلهاى آن كه در فروردين تا اوايل پاييز به تناسب شرايط محل رويش ظاهر مىشود ، نوش فراوان و معطرى براى زنبور عسل فراهم مىسازد . واريته‌هاى مختلفى نيز از آن وجود دارد كه بعضى از آنها بوى ليمو و برخى ديگر بوى بادرنجبويه و غيره مىدهد . قسمت مورد استفاده اين گياه : كليه اعضاى هوايى آن مخصوصا سرشاخه‌هاى گلدار گياه است كه پس از چيدن بايد در سايه خشك گرديده و از آن استفاده گردد . داراى بوى خيلى مطبوع و طعم آن بسيار دلپسند است . صعتر لغتى عربى است و به لاتينى :
Thymus Serpyllum
به فرانسه :
Thym Rouge , TH . Sauvage , TH . Serpolet , Serpoule
به انگليسى :
Mother of Thym , Wild Thym , Shepherds Thyme , Serpollet
به آلمانى :
Thymian , Feldquendel , Wild Thymian , Feld Thymian , Quendel
و به ايتاليايى :
Timo Serpello , Sermollino Salatico , Timo Cedrato , Serpillo
مىگويند .

تركيب شيميايى :

داراى تانن به مقدار 5 % و حتى بيشتر ، يك ماده تلخ ، مواد چرب ، رزين ، مواد رنگى ، اسانس و منگنز فراوان معادل 15 / 0 تا 60 / 0 درصد است . اسانس آن به اسانس سرپوله
Essencede Serpolet
موسوم مىباشد و از سرشاخه‌هاى گلدار گياه به وسيله تقطير با بخار آب حاصل مىشود ، مايعى بى رنگ يا به رنگ زرد طلائى و داراى بوى بسيار مطبوع شبيه به بوى گياه بادرنجبويه است . حداكثر مقدار اسانسى كه از گياه خشك به دست مىآيد معادل 60 / 0 درصد مىباشد . اسانس سرپوله محلولى لوژير است و وزن مخصوص آن بين 890 / 0 تا 920 / 0 است . اسانس سرپوله ، مركب از سيمن
cymene
پنين ، ديپانتن ، تيمول و كارواكرول است . انواع مختلف
Thymus : 1 TH . Kotschyanus :
كه پراكندگى وسيع در ارتفاعات البرز ، مخصوصا گچسر و دره لار دارد . به صورت دم كرده جهت رفع ناراحتىهاى هضمى و نفخ استفاده مىشود .