تخطي إلى المحتوى الرئيسي

دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — صفحة 612

مساهمون:

ص٦١٢

سينه و مخاطات مفيد است مقدارى پتاسيم دارد ويتامين ث و مقدارى ويتامين گروه ب دارد . « 1 » پوارو تره فرنگى سرشار از ويتامينهاى

B
و
C

و به نسبت قابل توجهى داراى آهن ، آهك ، فسفر ، پتاسيم و گوگرد است . اين ماده براى رژيمهاى غذايى زيادى تجويز مىگردد ، از آن جمله سوء هضم ، روماتيسم ، كم خونى ، تره فرنگى يا پوارو خواص تلبين قابل توجهى دارد . از لحاظ ادرار آورى درجه اول است در معالجه رماتيسم ، درد مفصل ، كليه و مثانه از قبيل سنگ كليه ، سنگ مثانه ، بند آمدن ادرار ، اوره « 2 » . براى رفع حبس البول بايد در يك ديزى سفالى با آتش ملايمى 6 عدد پوارو را با زيتون پخت . وقتى خوب پخته شد تا داغ است آن را زير شكم گذاشته بيمار حبس البول ، فورا ادرار خواهد كرد . « 3 » سوپ پوارو براى اشخاص مبتلا به روماتيسم مفيد است . « 4 » براى بواسير داخل و خارجى دوازده پوارو را با پياز و برگ آن در 6 تا 8 ليتر آب جوشانيده بعد اين را در وان بريزيد وسط بدن خود را در آن گذاشته حمام ته نشين بگيريد در هشت روز هر روز يك بار بايد گرفته شود . « 5 » شيره‌اى كه از پوارو خارج مىشود با شير يا آب زرد پنير مخلوط كرده و به شكل محلول براى برافروختگى صورت و جوشهاى آن به كار مىبرند . شيره پوارو را با شير و خورده نان مخلوط كرده خميرى از آن مىسازند كه وقتى به صورت ضماد روى دملهاى كوچك و بزرگ و آبسه‌هاى شديد بگذارند سر باز مىكند . پوارو براى رفع ميخچه و زگيل موثر واقع مىشود . « 1 » براى گزيدگى حشرات يك پوارو را بريده و در سفيده تخم مرغ فرو برده محكم به

هامش
( 1 ) - بهداشت و تغذيه خوردنى و درمان با غذا ، ص 449 .
( 2 ) - فرهنگ خواص خوراكيها ، ص 71 .
( 3 ) - ميوه‌ها و سبزيهاى شفابخش ، ص 75 .
( 4 ) - همان ، ص 72 .
( 5 ) - همان ، ص 73 .
( 1 ) - همان ، ص 74 .