است . پرتقال معده را سبك مىكند و بهترين تنظيم كننده ماشين بدن آدمى است . بنابراين آنجا كه پرتقال نيست ، سلامتى نادر است . تا مىتوانيد در هر سن و سال پرتقال بخوريد . « 1 » صافتر از برگ پرتقال را هيچ درختى ندارد . گفتهاند خوردن يك ليوان آب پرتقال در پگاه صبح هر روز طلا در هنگام ظهر نقره و در هنگام شب ارزش برنز را دارد ميوه پرتقال محتوى ويتامين
زياد است « 2 » و بويژه براى كودكان ، نوجوانان ، اشخاص بيمار و كسانى كه دوره نقاهت را مىگذرانند بسيار توصيه مىشود . پرتقال به مناسبت داشتن قند كم براى اشخاصى كه مرض قند دارند ميوه مناسبى است . آب پرتقال داراى مواد نيرو بخش و ضد عفونى كننده است و در موارد گريپ ، ضعف اندامها ، تب ، آنژين ، اختلالات هاضمه و ناراحتىهاى كليه و مثانه مصرف آن بسيار موثر است . گوشت پخته پرتقال به صورت ضماد به التيام زخمها و آبسهها كمك مىكند . پوست پرتقال در تمام حالات موجب رفع يبوست و تخليه عادى گازهاى روده مىگردد . علاوه برآن تب را پائين مىآورد و كرمها را دفع مىكند . اسانس پرتقال يك ماده آنتى سپتيك و همچنين ماده موثرى جهت فرو نشاندن دردهاى معده است . « 3 » پوست و آب پرتقال مقوى معده ، معطر ، بادشكن و ضد عوارض كمى ويتامين