* برگ زنبق
تعريف :
سلولهاى بدن شما بايد هميشه عوض شوند ، يعنى بسوزند و جاى خود را به سلولهاى نو و جوان بدهند . حداكثر عمر سلولهاى بدن شما هفت سال است ، بيش از اين نمىتوانند زنده بمانند . پس بايد احتراق بدن شما كامل باشد و جرقه برق هميشه به تمام سلولهاى بدن شما برسد . اين جرقه نامش ويتامين ث است و در گوجهفرنگى ، فلفل سبز ، نسترن ، شير ، ماست ، تره ، كاهو ، گل كلم ، كلم پيچ ، كلم قمرى ، توت فرنگى ، سيب زمينى ، طالبى ، اسفناج ، شلغم ، زرشك ، تمشك ، هويج ، زغال اخته ، ريواس ، خربزه ، تره تيزك ، لوبياى سبز ، نخود سبز ، كدوى سبز ، توت سياه ، شاتوت ، كاسنى ، تمر گجرات ، جعفرى ، غازيانى ، انار ترش ، آلبالو ، گيلاس و برگ زنبق زياد است . « 1 » * برنج
RICE
تعريف :
برنج گياهى از تيره گندميان ، جزو دسته غلات كه در زمينهاى باتلاقى كشت مىشود و غذاى اصلى نيمى از مردم را تشكيل مىدهد .
در روايات متعدد از ائمه عليهم السلام در خواص برنج چنين آمده است : برنج نافع سل ، درد و بدى گوارش است و غذاى مناسبى براى بيماران مىباشد . برنج را به اسم علمى
oryza sativa
نوشتهاند . مزاج برنج سرد و خشك و به قول بعضى گرم و خشك مىباشد . برنج نافع بيماريهاى : اسهال ، لاغرى ، ضعف باه ، عطش ، استفراغ ، كمبود اسپرم ، ككومك پوست ، سل ، آسم ، ذات الريه ، ذات الجنب و ورم طناب صوتى مىباشد .
هامش
( 1 ) - نجات از بيماريها ، محمد حسابدار ، ص 23 - 22 .