دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — صفحة 353

غش خواهد نمود . روغن بادام شيرين رفع بىخوابى مىنمايد . خوردن آن با كمى شكر جهت سرفه خشك و باز شدن صدا و قصبه الريه و نرم كردن روده‌ها مفيد است . روغن بادام تلخ ضد عفونى كننده اخلاط لزج و چسبيده و ليزابه را از معده و روده پاك مىكند و با داروهاى مناسب جهت تنگى نفس و ورم طحال و درد كمر و سختى ادرار و رفع قولنج و اختناق رحم و فرو بردن اورام و اخراج سنگ و جنين مفيد بوده و چكاندن آن در گوش جهت تسكين درد گوش كه صدا مىكند ، نافع است . بادام تلخ يكى از مهلكترين سم‌ها مىباشد كه معرف به اسيد سيان هيدريك بوده و به آن اسيد پروسيك هم مىگويند . بادام تلخ در طب خارجى استعمال دارد . چاى پوست بادام براى اشخاصى كه عصبى هستند مفيد است . « 1 » بادام براى تقويت حافظه و قوه باصره نافع است . بايد توجه داشت كه بادام به علت داشتن مواد سفيده‌اى ، نبايد در خوردن آن افراط كرد . از بادام شيرين ، شيره بادام تهيه مىكنند كه براى سرفه تجويز مىشود . در كتاب « سبزيها و ميوه‌هاى شفابخش » لئونس كارليه ذكر شده است كه از بادام شيرين شربتى تهيه مىكنند كه در مورد التهاب و تورم اعضاء تناسلى و ادرار مفيد است . شربت مزبور را به طريق ذيل به دست مىآورند : يك كيلو گرم بادام را بايد پوست كند و آن را در هاونى كه كمى آب دارد كوبيد تا خميرى به دست آيد و آن خمير را در يك ليتر آب و پانصد گرم شكر حل كرد ، آن را در صافى با فشار صاف كرده و هفصد گرم قند و دويست و پنجاه گرم عرق بهار نارنج را به آن اضافه كرد . بادام تلخ : بادام تلخ ورم را فرو مىنشاند ، نزله و سرفه خشك و يرقان را دفع مىكند و سنگ مثانه و كليه را مىشكند ولى نبايد بيش از سه دانه آن را خورد ، زيرا بادام تلخ سم است و مصرف زياد آن سرگيجه مىآورد و تشنج ايجاد مىكند . « 2 » حريره بادام براى مبتلايان به اسهال به كار مىرود . « 3 »