فندق و مغز پسته همه را در ظرفى سربسته قرار داده ، آن را در آبجوش بگذارند 2 ساعت بجوشد تا بپزد .
صاحب مخزن ادويه مىگويد : پوست خارجى بادام را سوزانده ذغال درست كرده با گرد آن براى دندان و دهان خيلى مؤثر است و با سركه معجون كرده ضماد آن براى درد اعصاب خوب است و به طور قطور چشم مقوى چشم است . بادام را با نشاسته و نعناء محلول درست كرده براى سرفه خيلى مفيد است بادام اثر سنگ شكنى مثانه و كليه و مدر دارد و ورمهاى جگر و طحال را مفيد است . ماليدن روغن آن بر سر شپشهاى سر را مىكشد و ساقه آن براى درد ايام حيض مفيد است . ضماد آن براى امراض جلدى مختلف مفيد است صمغ آن را
hog gom
يا
gum basora
مىگويند كه ارزانتر از همه صمغهاست و آن زود حل مىشود .
مغز بادام شيرين طبق نظر حكماى طب سنتى از نظر طبيعت كمى گرم و تر است . از نظر خواص ملين است ، سينه را نرم مىكند و شير آن با شكر براى رفع سرخه ، خشونت حلق ، سينه ، حنجره ، نفس تنگى و تسهيل خروج اخلاط سينه نافع است . پوست خشبى بادام را اگر تا سرحد خاكستر شدن بسوزانند تا كاملا خشب آن سوخته باشد براى تقويت لثه و دندان از طريق مالش مفيد است . بادام براى زخم رودهها و مثانه و شكم روشهاى حادث از رطوبت معده مفيد است . مسكن حدت ادرار است . اگر با انجير خورده شود ملين است . بوداده بادام مقوى معده و قابض است و سستى را رفع مىكند مقوى نيروى جنسى است و توليد اسپرم را افزايش مىدهد و اگر يك بادام را ساييده و مخلوط با عسل بخورند براى درد كبد و سرفه و تحليل بادهاى كليه مفيد است .
خوردن پوست بيرونى نارس آن يعنى خوردن چغله بادام براى تقويت لثه و ريشه دندان نافع است و چون سرد است مسكن حرارت دهان و خشكى پوست دهان و زبان است .
بادام براى معدههاى سرد وتر و براى آلات داخل شكم مضر است . از اين نظر بايد با مصطكى خورده شود كه موجب هيجان صفرا مىشود و از اين نظر بايد با شكر خورده