اگر كشمش را مدت طولانى در آب بجوشانند ، جوشاندهاى به دست مىدهد كه براى سينه و درمان تمام امراض ريوى مفيد است . هسته انگور را اگر بكوبند و با عسل مخلوط
كنند و به اشخاصى كه دچار اسهال خونى و خلط خون شدهاند بخورانند بيمارى آنها را معالجه مىكند .
براى علاج بيماريهاى پوست ، عوارض رماتيسم ، چاقى ، سوء هضم ، بواسير ، كم خونى و عصبانيت بايد رژيم انگور گرفته شود . در بيمارى نقرس ، سنگ كليه و مثانه ، معالجه معمولى با آب انگور در هر روز سه ليوان كوچك است كه بايد آن را در طول روز و در ساعتهايى كه فاصله زيادى با صرف غذا دارند ، نوشيد . « 1 »
* انگيز
تعريف :
انگيز لغتى است به زبان صقاليه خاوانى ( اسلاوى ) كه آن را به افغانى نور عالم مىگويند .
اين گياه داراى دو نوع نر و ماده مىباشد . امينالدوله نوشته است كه اين گياه در كوههاى گيلان مىرويد و چنانچه بر روى آن پا گذاشته و بشكنند ، روز ديگر نر آن دوباره راست مىگردد و نوع ماده همانطور باقى مىماند .
مزاج آن گرم و خشك است و ضماد برگ خشك آن با آب گوگرد ، در يك روز لك و پيس را از بين مىبرد . تخم و بيخ نر آن بسيار نعوظآور و تخم ماده آن شهوت زنان را زياد مىكند .
* اوجن
تعريف :
در هند پوست درخت را به عنوان قابض براى تهيه محلولهاى قابض و جوشاندههايى براى غرغره و شستشوى زخم به كار مىبرند و شيره تازه پوست را با شير بُز براى قطع اسهال به اطفال مىدهند . « 2 »
هامش
( 1 ) - سبزيها و ميوههاى شفابخش ، مهدى نراقى ، ص 223 .
( 2 ) - معارف گياهى ، ج 259 3 .