دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — صفحة 283

در استعمال خارج ، از دو مشت برگ انگور قرمز در يك ليتر آب ، به طورى كه به مدت 15 دقيقه بجوشد ، محلولى به دست مىآيد كه به صورت حمام پا ( ظرف محتوى محلول كه بتوان پاها را تا حد زانو در آن قرار داد ) ، در برقرارى قاعدگى و جريان گردش خون مؤثر واقع مىشود . دم كرده 15 تا 20 در هزار برگ مو براى شستشوى چشم در موارد ورم ملتحمه مىتواند به كار رود . از شيره جوانه‌هاى تازه درخت انگور قرمز جهت از بين بردن لكه‌هاى پوست و همچنين درمان كك‌مك به صورت ماليدن به پوست ، استفاده به عمل مىآيد . درخت مو و واريته‌هاى متعدد آن ، در قزوين ، همدان ، شيراز و نواحى مختلف ديگر ايران پرورش مىيابد . انواع وحشى آن نيز در نواحى مختلف مشاهده مىگردد . « 1 » براى پاك كردن تمام بدن از آلودگيها ، رژيم انگور بگيريد . اين رژيم براى مبتلايان به رماتيسم و كسانى كه خونشان بيش از حد داراى مواد اسيدى است و مخصوصا كسانى كه دچار ناراحتيهاى عصبى هستند ، بسيار مفيد است . با هر وعده غذا ، بخصوص همراه با صبحانه ، چند خوشه انگور بخوريد . اين كار را تا بيست و يك روز ادامه بدهيد و نتيجه‌اش را ببينيد . « 2 » حسن انگور در آن است كه پس از خشك شدن نيز هيچ يك از خواص خود را از دست نمىدهد و ارزش غذايى خود را همچنان حفظ مىكند . آب انگور ، چنانچه از دانه‌هاى تازه ، سالم و تخمير نشده آن گرفته شود ، خواص زيادى مانند شير مادر دارد و سرشار از مواد بسيار مفيد و حياتى است و آن را براى كم خونى ، زيادى اوره و چربى خون و امراض قلبى مؤثر تشخيص داده‌اند . ماليدن انگور به پوست صورت ، رنگ چهره را روشن مىكند و به لطافت و نرمى آن مىافزايد . بدين ترتيب مىتوان گفت : عصاره حياتى همه گياهان در آب انگور نهفته