كشمش در فرمول 4 ميوه مفيد ، براى رفع ناراحتىهاى سينه وارد مىشود . جوشانده انجير خشك به صورت تيزان براى رفع التهاب مجارى تنفسى و كليه بيماريهاى التهابى ، ذات الريه و رفع نزله توصيه شده است . در بعضى كشورها ، مخلوط گرد انجير خشك و
بو داده با قهوه به طور جارى مصرف مىشود . انجير خشك فعاليت اعمال معده و روده را زياد مىكند و بدين خاطر مىتوان از آن جهت رفع سوء هاضمه و بعضى يبوستهاى دير علاج استفاده درمانى به عمل آورد .
در استعمال خارج غرغره جوشانده انجير خشك در شير ، جهت رفع تحريكات گلو و محفظه دهان در موارد آنژين و ورم لثه و مخاط دهان اثرات شفابخش ظاهر مىكند .
ضماد خمير انجير اثر رفع التهاب تومورها را دارد و در سوختگى و سودا ، ايجاد تسكين درد و رفع ناراحتى مىنمايد . « 1 »
انجير نافع :
يبوست ، سختى ادرار ، سرفه ، آبله ، ورم جگر و طحال ، سنگ كليه و مثانه ، زخم ، ضعف بدن ، ورم لثه ، ناراحتيهاى گلو ، نقرس ، روماتيسم ، اوره ، چربى ، صرع ، عطش ، زگيل ، ميخچه ، التهاب مجارى تنفسى و آنژين است .
انجير داراى مواد : ازته ، مواد چرب ، مواد پروتئيك ، شكر ، سلولز ، نشاسته ، پاپائين و لاتكس مىباشد .
مقدار مصرف :
مقدار خوراك ميوه انجير از 5 تا 7 عدد است . « 2 »
محل رويش :
درخت انجير در غالب جنگلهاى نواحى شمالى ايران و سواحل درياى خزر مىرويد . نيز در آستارا ، مازندران ، آذربايجان ، كليبر ، اهر ( در 1200 مترى ) اصفهان ، جنوب ايران ، شيراز ( 1600 تا 2000 مترى ) ، كازرون ، دالكى ، كوه سيوند ، خوزستان ، خراسان و نواحى ديگر پراكندگى دارد . « 3 » محل رويش آن در اكثر نقاط ايران است .
مشابه :
مشابه انجير چلغوزه است . « 4 »
هامش
( 1 ) - . گياهان دارويى ، دكتر زرگرى ، ج 3 ص 70 .
( 2 ) - . المفردات ، ص 99 .
( 3 ) - . گياهان دارويى ، دكتر زرگرى ، ج 3 ص 70 .
( 4 ) - . بستان المفردات ، ص 60 .