ثبت شد . فونك مادهء ناشناخته را كه فكر مىكرد در پوست برنج عامل اين درمان شده است
Vitamine
ناميد .
علت اين نامگذارى اين بود كه فونك تصور مىكرد اين مادهء ناشناخته از گروه آمين
( Amine )
ها مىباشد لذا اين نام را برگزيد يعنى ( ماده حياتبخش از آمينها ) . البته بعدها معلوم شد كه اين مادهء ناشناخته از آمينها نيست ولى بههرحال به احترام فونك اين نام با املاء
( Vitamin )
براى خانوادهء اين ماده حفظ شد . البته توجه شود كه مقدار ويتامين
B 1
در پوست برنج نسبتا بسيار زياد است .
بموازات اين كار دانشمندان ديگرى بنام مك كالوم امريكايى نيز در آزمايشگاه خود در دانشگاه ويسكانسين نيز روى تغذيه حيوانات مطالعه مىكرد . مطالعات مككالوم چند سال ( 1911 - 1904 ) طول كشيد و بالاخره به نتيجه رسيد و در گزارشى اعلام كرد كه در كره و زردهء تخممرغ چيزى وجود دارد كه براى رشد بدن بسيار مهم است اين مادهء ناشناخته را ( عامل ناشناختهء
A
) ناميد و پس از انتشار تحقيقات فونك در مورد كشف ويتامين ، ماده ناشناختهء مككالوم نيز ويتامين
A
نامگذارى شد .
اين آزمايشها در اغلب مراكز تحقيقات دنيا ادامه مىيافت و ضمن انواع گزارشهاى علمى گزارش پرسروصداى ديگرى انتشار يافت كه حكايت از حادثهء جالب ديگرى مىكرد و آن اين بود كه در كانادا ، در جزيرهء نيوفوندلاند ماهىگيرى كه از طريق ماهىگيرى امرار معاش مىكرده مبتلا به شبكورى مىشود و مدتها از اين بيمارى رنج مىبرده است . روزى به تعبير ماهىگير معجزهاى به وقوع پيوسته و با پاره كردن شكم يكى از ماهىها جگر آن را بيرون آورده و مقدارى از آن را خورده است و شايد هم گرسنهاش بوده و اين كار را كرده است . خوردن جگر ماهى و پس از مدت كوتاهى شفا يافتن ماهىگير اتفاق جالب آن روز بوده است . اين داستان در دنيا منتشر شد ، و موضوع مورد توجه دانشمندان قرار گرفت و با بررسى جگر ماهى معلوم شد كه جگر ماهى يا كبد ماهى و بخصوص كبد آن ماهى بخصوص ، كه مورد استفاده ماهىگير بوده است منبع بسيار غنى از ويتامين
A
مىباشد .