- سرفههاى اسپاسمى « 1 » .
- بلفاريت « 2 » - التهاب بن مژهها - زخمى يا غير زخمى با خارش .
- انواعى از كمادرارى « 3 » .
- انواعى از بىخوابىها « 4 » .
بديهى است در تمام موارد فوق معاينه و تشخيص دقيق پزشك مىتواند علت اصلى ناراحتيهاى فوق را مشخص سازد تا معلوم شود كه در اثر افراط در مصرف مواد معدنى سبزىهاست و يا دلائل فيزيولوژيك ديگرى دارد در مورد كودكان علائمى كه اغلب در اثر مصرف سوپهاى قوى سبزى مشاهده مىشود و به محض اينكه مصرف سوپ سبزى قطع شود درمان مىشود عبارتند از اختلال در تداوم ترشح ادرار و كمخوابى و سرفههاى اسپاسمى .
روشهايى كه براى حذف و يا كاهش اين ناراحتىها توصيه مىشود ( البته در مواردى كه مشخص شود كه علت آن افراط در جذب مواد معدنى بوده است ) عبارتند از :
1 . رقيق كردن و كاهش مقدار مواد معدنى سبزيهاى تازه يا خشك از طريق پختن آنها در آب زياد و يا با عوض كردن آب در جريان پختن سبزيها . محققان گاهى تا سه بار عوض كردن آب در جريان پختن سبزيها را با آب تازه توصيه مىكنند . در مورد سيبزمينى براى كاهش مواد معدنى توصيه مىشود كه پوست آن كنده شود ( بر خلاف توصيههايى كه در موارد رژيمهاى تقويتى مىشود كه سيبزمينى با پوست كباب شود ) و قطعهقطعه شود و در آب زياد پخته شود و اگر بخواهند مقدار بيشترى از مواد معدنى آن حذف شود بايد يكى دو بار نيز آب پختن سيبزمينى را با آب تازه عوض كنند .
هامش
( 1 ) .Toux Spasmodique .( 2 ) .Blepharite .( 3 ) .Certaines Pellakiuries .( 4 ) .Certaines insomnies .